Le chemin de table ou encore appelé set de table est toujours nécessaire lors de l’organisation d’un événement. Il ne faut pas juste avoir du chemin de table mais il faut avoir un chemin de table bien choisi. La dimension d’un chemin de table fait partie du critère de choix …
Le blender est un appareil de cuisine pouvant présenter de nombreux avantages. Il peut se montrer polyvalent du moment que vous disposez d’un bon modèle ? Vous voulez en savoir plus sur le blender avant d’en acheter un ? Cela semble une bonne idée surtout si c’est la première fois que vous …
Le hachoir à viande est un accessoire de cuisine indispensable pour réussir certaines recettes comme la sauce bolognaise ou encore les boulettes de viande. De plus en plus, les adeptes de la cuisine se tournent vers les hachoirs de type traditionnel qui fonctionnent à la main et sans électricité. Ce …
Oui, mais pas tous. Certains fruits doivent être laissés à l’air libre, comme les fruits d’été, pendant la phase de mûrissement. D’autres ne peuvent être réfrigérés que s’ils sont déjà coupés. D’autres encore ont besoin d’être mis au froid pour être consommables longtemps. Quels fruits mettre au frigo donc ? Les …
La capacité d’une gamelle doit pouvoir satisfaire à vos besoins journaliers. Il faut donc choisir une dont le volume vous correspond. La taille d’une lunch-box varie en fonction de plusieurs critères comme : le sexe ; l’âge, le poids, les besoins caloriques…Il reste donc difficile de définir une la capacité exacte d’un …
On obtient des œufs mollets par cuisson à l’eau bouillante, un peu comme pour obtenir des œufs durs. En effet, la cuisson des œufs mollets demande un peu moins de temps que celle des œufs durs. Ce temps est néanmoins supérieur à celui de la cuisson des œufs à la …
Il y a beaucoup de variables quand il s’agit d’une bonne tasse de café. Mais une variable souvent négligée est la façon dont on broie les grains de café. Si vous optez pour des grains entiers, cet article vous montrera comment obtenir la meilleure mouture pour votre méthode de préparation. …
Dégustez une bonne glace bien crémeuse lors d’un moment de détente ou de plaisir est un pur bonheur. Et la bonne nouvelle, c’est qu’on peut préparer ce précieux breuvage chez soi sans être obligé de mettre le nez dehors. En effet, avec sa sorbetière et les bons ingrédients combinés à …
Préconisant le recours à de bonnes graisses et privilégiant les aliments riches en fibres, un régime alimentaire végétarien dispose de nombreux avantages. Réputés pour être bons pour la santé, nous ne savons pas exactement ce qu’il en est vraiment. Découvrez à travers cet article les raisons pour pencher vers ce …
Il existe différentes techniques qui peuvent être appliquées pour réussir la découpe des légumes. En ce qui concerne le fait de couper les légumes en mirepoix, vous aurez besoin de ces quelques astuces. Elles peuvent vous aider à améliorer toutes vos préparations culinaires. Découper les légumes en mirepoix pour la …
